寶時(shí)云倉為各類食品生鮮提供多溫區(qū)（冷藏倉、冷凍倉、恒溫倉、常溫倉）的存儲、質(zhì)檢、加工、分揀、打包、出入庫、庫存管理、包裝設(shè)計(jì)等倉儲配送一體化服務(wù)，歡迎來電：4008-516-156。

近幾年，生鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，憑借高毛利、低成本的優(yōu)勢，吸引了一大批人進(jìn)入該行業(yè)，但實(shí)際上，國內(nèi)大部分的生鮮電商處于不盈利狀態(tài)，生鮮電商處于比較尷尬的地位，它有很好的發(fā)展前景，但行業(yè)面臨的痛點(diǎn)實(shí)在太多了，難以盈利。那么，生鮮倉儲配送痛點(diǎn)是什么？生鮮電商如何擺脫行業(yè)痛點(diǎn)？

生鮮倉儲配送痛點(diǎn)是什么

1、成本高。

生鮮產(chǎn)品在倉儲和物流環(huán)節(jié)對冷藏溫度、包裝、配送時(shí)效要求極高，因此直接導(dǎo)致生鮮電商的履約成本居高不下。

2、競爭激烈。

眾多生鮮電商已紛紛打出兩小時(shí)甚至1小時(shí)送達(dá)的口號。但是要做到這樣的“極速達(dá)”，對服務(wù)商要求極高

3、損耗大。

生鮮產(chǎn)品，尤其是水果產(chǎn)品非常脆弱，稍微擠壓就會變形損壞。這就要求倉儲人員包裝此類產(chǎn)品，規(guī)范操作，保護(hù)箱內(nèi)產(chǎn)品，確保運(yùn)輸過程中盡量避免損壞和腐爛。

4、冷鏈物流不完善。

目前，大部分電商生鮮產(chǎn)品的物流配送業(yè)務(wù)多由第三方配送，第三方配送在配送時(shí)效上很難保證商家發(fā)貨到倉儲全程恒溫，非冷藏狀態(tài)下的生鮮降低了產(chǎn)品新鮮度。

生鮮電商如何擺脫困境

1、采用先進(jìn)技術(shù)。

實(shí)際上，在生鮮電商中，互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用能夠在很大程度上幫助企業(yè)解決行業(yè)痛點(diǎn)問題。通過這些先進(jìn)的技術(shù)，可以建立生鮮數(shù)據(jù)庫，提高生鮮產(chǎn)業(yè)的信息化水平，幫助生鮮電商更好地管理運(yùn)營。實(shí)際上，如今也出現(xiàn)了許多系統(tǒng)或軟件，不斷提高生鮮電商的配送效率，幫助其實(shí)現(xiàn)自動化、智能化的發(fā)展。

2、減少成本和損失。

不同于其它商品，生鮮商品的時(shí)間性短，極易出現(xiàn)損耗。生鮮食品電商需要通過降低成本和損耗來擴(kuò)大其盈利空間。相對有效的手段就像是以產(chǎn)定銷，通過定購數(shù)量購買生鮮商品進(jìn)行配送，可以實(shí)現(xiàn)生鮮電商零庫存，有效減少生鮮損耗。

3、推動生鮮電商和便利商店的合作。

生鮮電商在更后一公里的配送方面一直存在許多問題，許多消費(fèi)者反映生鮮到了以后就不再新鮮了。事實(shí)上，許多情況下是因?yàn)樯r商品不能進(jìn)行全程冷鏈，特別是在消費(fèi)者無法及時(shí)取貨，生鮮商品由于受儲藏條件限制不太新鮮時(shí)，推廣生鮮電商和便利店合作的方式，其實(shí)可以很好地解決更后一公里配送的問題，借助便利店的冷藏功能，生鮮電商可以很好地儲存生鮮商品，保證生鮮商品的新鮮。